Od: ivas
Já pektin taky letos koupila a zkoušela s nim zavařování. Kupovala jsem od Gresika. Má balení po 70g.
View ArticleClik here to view.
Od: Venisy
Na Pytlíkách ho normálně kupuji, ale objednávku jsme dělaly nedávno a jen kvůli pektinu se mi platit poštovné nechce. 😉 Grešlík a pektin je pro mne novinka, děkuji moc, už ho mám přes místní zdravku...
View ArticleOd: Lucka Z.
Tak ostružinové marmelády jsou doma! Měla jsem dva hrnce, ostružiny jsem posolila, aby jsem vytáhla sladkost, přidala jsem hrozinky, datle. Do jednoho hrnce jsem přidala agar, do druhého pektin s...
View ArticleOd: Lucka Z.
Dvě verze ostružinových, ano. Do jednoho hrnce se to nevešlo, tak jsem dělala ve dvou hrncích – do jednoho z nich jsem dala agar. Do druhého pektin. A teď mi v jednom hrnci bublaj dohromady špendlíky i...
View ArticleOd: Eva
Já jsem si to myslela, že jsme si tykaly, ale nechtěla jsem udělat nějaké faux pas 🙂
View ArticleOd: Eva
No tak to pak budeme rády za informaci, jak se povedla ta verze s agarem a bez cukru, jestli to dobře chápu 🙂 A na dalším konzertě si poprosím o vzorek :-)))
View ArticleOd: Hanka
Dobrý den, ráda bych zkusila tuhle marmeládu bez cukru. Jen by mě zajímalo, jestli je možné na závěrečné zahuštění použít citrusový pektin Máte s tím zkušenost? Děkuji.
View ArticleOd: Jana
Tak ja se Vam musim sverit 🙂 Sla jsem u protinozcu do zdraveho kramku a jediny cesky! vyrobek, ktery tam byl, byl citrusovy pektin.. 🙂 Vubec jsem netusila na co ho pouzit, ale vzala jsem ho.. byl preci...
View ArticleOd: Milena
Ahojky, dělala jsem meruňkovou marmeládu, jednou jsem zahustila agarem a druhou várku pektinem. S agarem mám marmeládu hustší, u pektinu je potřeba dodržet dávkování. Jedno balení 10g je na kilo ovoce,...
View ArticleOd: Naďa
Už jsme tady o citrus.pektinu diskutovali. Málo kde se dá sehnat, ale výrobek od Gřešíka by měli mít v bylinkách. Jenže v receptu s ním se přidává cukr.
View ArticleOd: Světýlko
Vždycky, když narazím na tento článek, vzpomenu si, jak jsem se dostala na váš web…Hledala jsem jak zdravě zavařovat a říkala jsem si, co je to za blbost vařit ovoce hodinu a víc…No a už je to dva roky...
View ArticleOd: mapavca
Nedělal jste někdo z černého bezu? Vždycky jsem měla ráda bezovou marmeládu, ale ta byla samozřejmě se spoustou cukru. Tak než se do toho pustím, tak jenom sonduji jestli už s tím nemá někdo zkušenost.
View ArticleOd: koubulka
Ahoj, také to řeším, dělala jsem podle paní dýně marmeládu z rybízu – dávali se tam datle na oslazení, tak možná zkusím toto, pokud někdo jiný neporadí.
View ArticleOd: Jana
Dobrý den,mám stále jeden a týž problém,celá léta zavařuju hrušky a vždy u vršku víčka mi zhnědnou? Neví někdo proč,máte taky tyto zkošenosti? Díky za každou radu
View Article